Mel de Barroso DOP (Denominação de Origem Protegida) é produzido nas regiões de cota
mais elevada do Barroso, na região de Trás-os-Montes.
As suas características particulares resultam do extraordinário manto vegetal, composto
maioritariamente de urzes (Erica sp.), existente neste equilibrado e sustentável
ecossistema, num território classificado de Património Agrícola Mundial pela Organização
das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).
A excelência da sua qualidade tem sido reconhecida consecutivamente, ano após ano,
pela conquista de inúmeras distinções, medalhas e títulos.
São múltiplas as ações terapêuticas do mel, face à sua riqueza em antioxidantes, enzimas,
vitaminas, minerais e aminoácidos, entre outros. O Mel de Barroso DOP destaca-se entre
os demais, conforme cientificamente comprovado em diversos estudos, devido à sua
particular riqueza e variedade da flora polínica proveniente da urze, a qual lhe confere, para
além destas ações medicinais, uma cor intensa, uma cremosidade e textura delicadas e
um elegante e refinado sabor.
O preço apresentado já inclui IVA e custos de transporte.
Embalagem: frasco de vidro de 1 kg.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.